„Ez a hely visszahozza a régi szép időket…”

Megmelengette a szívemet ez az írás, ami a fali üzenő táblán várt a vendégház konyhájában. Nem vagyok vendéglátós. Három gyermekes anya vagyok, s pedagógus. Amikor vendéget várok rájuk hangolódom, valójában úgy mint a gyermekekre, akiket fejlesztek, vagyis inkább csak olyan környezetet teszek köréjük, amiben fejlődhetnek. Az Evetesnél is ez a célom. Olyan harmonikus környezetet létrehozni, amiben egyszerűen csak jó lenni. Ezért mindig átgondolom mivel tudnék örömet okozni az éppen hozzánk látogatóknak. Remélem még sok vendégnek a kedvébe tudok járni, s belecsempészhetem életükbe a vidék hangulatát…